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7Bridges×Becamex Tokyu：MIDORI PARK新店舗でサステナ技術パートナー募集｜OAVが実装伴走

クラフトビールブランド 7Bridges Brewing Company（以下、7Bridges） は、Becamex Tokyu が推進するビンズン新都市 MIDORI PARK において、新たな店舗の出店を予定しています。本店舗は「循環型モデルのショーケース」をコンセプトに、サステナビリティ、エコ、省エネ、環境負荷低減に資する新しい技術・サービスを積極的に導入します。設計は、熱帯気候での環境配慮設計に強みを持つ スタジオ・アネッタイ が担当し、全体のコーディネートは Outbound Axis Vietnam（OAV） が行います。

募集分野

  • 再生可能エネルギー・省エネ（屋上ソーラー、BESS、空調最適化 等）
  • 水循環・排水の再利用・回収スキーム
  • 建材・内装におけるエコマテリアル（再生材、低VOC 等）
  • 食品副産物のアップサイクル（醸造副産物の活用 等）
  • 有機ごみの循環利用（コンポスト・バイオガス化・堆肥化）
  • プラスチックごみの再資源化（再生樹脂化・アップサイクル製品化）
  • 環境データの可視化・IoT・行動変容デザイン
  • その他、持続可能な都市型ライフスタイルを体現する技術・サービス

7Bridgesの取り組みと外部連携

7Bridgesは、Zero Waste Mission のもと、醸造副産物のアップサイクルや地域協働を継続してまいりました。さらに直近では、World Bank（世銀）支援の SEA-MaP Accelerator を運営する Start2 Group と、アクセラレーターの枠組みでMOUを締結し、循環型プラスチック領域を中心とする有望スタートアップとの連携・PoC推進・エコシステム連携を強化しています。今回の募集は、こうした実績を踏まえ、ベトナムおよび東南アジアにおける実装と普及を見据えたショーケースを構築するものです。

7Bridges CEO・牛見 さおり氏コメント

「7Bridgesは、地域社会とともに環境課題に取り組む挑戦者です。今回の東急MIDORI PARKでの新店舗は、ただの飲食店ではなく、“循環型ビジネス”を五感で体験できるショーケースとなることを目指しています。ここでの実証実験は、リアルな市場環境でのテストを可能にし、その成果をすぐに発信できるユニークな機会です。さらに、これまで弊社が培ってきたZero Waste Missionや国際的なエコシステムとのネットワークを活かすことで、単なる「実証」にとどまらず、社会実装へと大きく広がっていく足がかりとなるはずです。この挑戦に共鳴していただけるパートナーと出会えることを、心から楽しみにしています！」

選定の考え方

  • 普及可能性・社会的要請・安全性・法令適合を基準に、3～6か月でのPoC実装、撤去容易性、効果測定の明確さを重視します。
  • コストや現地実装体制との適合性も総合評価します。
  • ベトナム未進出の企業様は、OAVが現地での実装・制度面の支援を行います。
  • 電気・消防・建築・水質等の規制順守（適用法令・基準）を前提とし、必要に応じて当方で手続・適合性確認を調整します。

応募要領（10月5日 締切）

下記情報を 10月5日（日）までに OAV のメール（kudo@outbound-axis.com）またはお問い合わせかへ以下の情報をお送りください。

  • 企業情報（会社概要、代表者、所在地 等）
  • 商品・技術の概要（導入可能な内容・特長）
  • ベトナムでの現時点の展開状況（有無・内容）
  • 協業を希望されるテーマや実証アイデア（仮説KPI・必要電力/給排水・安全要件 等）

※複数社と協議を進めているため、採否は個別判断となります。本件に限らず、今後のプロジェクトでの協業可能性もございます。ぜひ積極的にご連絡ください。

当事者情報

  • 7Bridges Brewing Company：ベトナム・ダナン発のクラフトブルワリー。Zero Waste Mission を掲げ、地域協働と環境配慮を推進。ベトナム国内にTap Room5店舗。
    https://www.7bridges.vn/
  • Becamex Tokyu（MIDORI PARK）：ビンズン新都市の都市開発を推進する東急グループのベトナム国内デベロッパー。自然共生・高品質な居住環境を特徴とする街づくりを展開。
    https://tokyugardencity.com/
  • スタジオ・アネッタイ（studio anettai）：ホーチミンを拠点に、建築設計と３Dビジュアライゼーションを横断するスタジオ。熱帯の環境から学び、そこで心地よく生きられるデザインを探る。
    https://www.anettai.info/
  • Outbound Axis Vietnam（OAV）：現地の都市開発リソースと接続し、PoC／販売テスト／共創イベントを一体で推進する実装伴走プラットフォーム。
    Becamex Tokyuともビンズン新都市でのスタートアップのPoCや事業創出で2025年9月に事業連携のMOUを締結。
    https://outbound-axis.com/

お問い合わせ先

Outbound Axis Vietnam（OAV）
 E-mail：kudo@castglobal-law.com
 Website：https://outbound-axis.com/

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